Comiditas

Tarta rápida de hojaldre y manzana

Este año Truski celebró su cumpleaños como la fiesta grande del pueblo,... y en una de esas celebraciones no quedaba mucho tiempo para hacer la tarta, así que busqué una receta fácil y sencilla,... resulto un éxito!!!

Ingredientes:

• 1 plancha de hojaldre
• 1 manzana golden
• 1 huevo batido
• 2 cucharadas soperas de miel
• canela en polvo

Preparación:

Primero se extiende con el rodillo para dejar una lámina fina y luego se divide la plancha de hojaldre en dos partes iguales.

Después se doblan los cuatro bordes hacia el interior dejando un espacio central para acoger la manzana. Se pincha con un tenedor antes de colocar la manzana en láminas finas.

Antes de continuar se enciende el horno a 220ºC, con calor arriba y abajo.
Una vez que la zona central esté cubierta de manzana laminada, se unta la masa con huevo batido, se vierte la miel sobre la manzana y se espolvorea toda la superficie con canela.

Por último se hornea durante 20 minutos o hasta que esté el hojaldre dorado... y listo, un postre sencillo para chuparse los dedos, puede servirse sólo, acompañado de helado, nata montada,...

Un paseo

... de noviembre...

Este curso he empezado con menos energía de lo habitual, pero poco a poco parece que voy cogiendo ritmo,... hay muchos frentes abiertos, pero intento atenderlos todos,... 
Esta semana en los paseos he encontrado muchas cosas... 

Sudaderas de TwoThirds, vistas en Kireei

Papel de regalo imprimible, de Milowcostblog

Cocina nórdica en blanco combinado con ladrillo. Visto en Delikatissen

Estampados de Lisa Congdom

Look para estos tiempos de otoño, visto en Fashion up trend

Planes en Madrid

Mercadillo solidario fecs

Como todos los años por estas fechas fecs, la Fundación Española de Cooperación Sanitaria, vuelve a organizar un mercadillo prenavideño por una buena causa, recaudar fondos para financiar sus proyectos en Mwanzugi, Tanzania. 

Šašek

Ilustrador. Retratista de ciudades

Las ilustraciones de este autor las he conocido cuando hemos empezado a viajar con las criaturas. Su estilo me transporta a mi propia infancia. Sus imágenes son evocadoras y elegantes y revelan la esencia de cada uno de los lugares que describen con humor y creatividad, mostrando lo extraordinario y lo cotidiano de cada ciudad con igual intensidad.

Miroslav Šašek  fue un ilustrador checo conocido sobre todo por la serie de libros infantiles, conocida como This is, que él mismo creó e ilustró. Nació en 1916 en Praga y su formación inicial fue como arquitecto, lo cuál debió ser determinante para el universo creado en sus libros. 

Autorretrato de Šašek. Visto en Uncube

Al inicio de su carrera en el mundo de la literatura infantil, en febrero de 1948, el Partido Comunista Checo asumió el gobierno del país marcando el inicio de 40 años de dictadura, y propició que Šašek emigrase a Munich, donde trabajó en la radio.

Ilustración de Miroslav Sasek de This is London. Visto en Alaisk Murasaki

En 1958 publicó This is Paris, y tras él una larga colección de libros de ciudades y lugares del mundo destinados al público infantil, casi una veintena, con los que obtuvo numeroso premios y galardones.

Ilustraciones de Miroslav Sasek del primer libro de la serie
 This is. Visto en NovenoCe

Šašek estaba viviendo en París en la época de su muerte, falleciendo durante un viaje a Suiza, en 1980.

Actualmente muchos de sus títulos están siendo reeditados para hacer las delicias de niños y mayores. 

Un paseo de otoño

...de noviembre...

Cuando acaba de empezar el mes y después de dos meses de mi último paseo por estos lares, vuelvo a retomar la actividad paseante,... 

Hay montones de ideas esperando ser vistas y aprovechadas...

Todo grises... visto en el tumblr de Lavelaundry

Rincón de entrada con ladrillo y madera. Visto en La Garbatella

Ilustración de Amaia Arrazola. Visto en la web de Amaia Arrazola

Sandwich caliente de brie y manzana. Visto en L'Exquisit